TERROIR

Solos arenosos

CASTAS

Ramisco

VINIFICAÇÃO

Esmagamento suave com desengace parcial. Fermentação em cuba, com curtimenta clássica, seguida de 4 anos de estágio em toneis de madeiras exóticas e barricas de carvalho françês.

CARACTERÍSTICAS

Nariz muito característico da casta, relacionado com ginja e leve resina de cedro. Textura seca e austera com  uma

acidez mineral vincada.

TEOR ALCOÓLICO

13,5 %vol.

PVP RECOMENDADO

25,85 €

PONTOS DE VENDA HABITUAIS

Restauração e lojas da especialidade em Lisboa e Sintra. Grandes superfícies: Jumbo Sintra/Cascais/Alfragide/ Amoreiras