Viúva Gomes, Malvasia - DOC Colares
TERROIR
Solos arenosos
CASTAS
Malvasia de Colares
VINIFICAÇÃO
Vindimado em caixas de 18kg, com seleção na vinha. Cacho inteiro prensado, com fermentação espontânea em vasilha de inox. Estágio de 1 ano em barricas de carvalho francês.
CARACTERÍSTICAS
Apresenta cor amarelo-dourado, aroma a maresia e pó de areia, na boca é fresco com notas minerais, de textura seca e acidez delicada.
Sugere-se ser servido entre 8 – 12°C a acompanhar pratos de mar tradicionais da nossa costa.
TEOR ALCOÓLICO
12%
PVP RECOMENDADO
30,00€
PONTOS DE VENDA HABITUAIS
Incomum by Luis Santos; Sisudo; Romaria de Baco; Ribeirinha de Colares; Bar do Binho; Cantinho Gourmet; Gazeta Café; Parques de Sintra Monte da Lua; Carrascálice; Botica Saloia; A Praça; Garrafeira Nacional e Garrafeira Estado d’Alma.