TERROIR

Vinha velha de socalco em solo argilo-calcário, com orientação atlântica.

CASTAS

Castelão (João de Santarém)

VINIFICAÇÃO

As uvas foram colhidas à mão e criteriosamente escolhidas e desengaçadas à chegada à adega. A fermentação ocorreu em lagar de pedra calcária, com pisa a pé, durante uma semana. Uma pequena parte do vinho estagiou em barrica de Carvalho Francês usada e o restante em cuba de inox

CARACTERÍSTICAS

Média cor, fruta muito elegante e fresca no aroma. Na boca, a elegância, frescura e salinidade devolvem-nos à memória o perfil clássico e muito original dos grandes tintos atlânticos da zona de Sintra.

TEOR ALCOÓLICO

13,5

PVP RECOMENDADO

18,50€

PONTOS DE VENDA HABITUAIS

Restauração e lojas da especialidade em Lisboa e Sintra; Wine bar Invino; Carrascálice; Garrafeira Nacional; Botica Saloia; Mercearia de Janas