Adegas Beira Mar, Casal da Azenha Reserva (tinto) – IGP Lisboa

TERROIR

Solos argilo-calcários

CASTAS

Syrah e Touriga Nacional

VINIFICAÇÃO

Seleção das uvas à receção. Desengace parcial. Processo clássico de curtimenta com temperatura controlada, seguido de período de micro oxigenação.

CARACTERÍSTICAS

Nariz revela excelente componente aromática, resultado da combinação de notas intensas a fruta vermelha madura, tais como, cereja e framboesa. Com suaves nuances florais e especiarias, tal como pimenta preta. Na boca sabores de fruta vermelha dominam o paladar seguido por notas picantes e chocolate negro. Taninos polidos, acidez equilibrada com final persistente e guloso.

Sugestões gastronómicas: carne grelhada, borrego assado e queijos curados.

TEOR ALCOÓLICO

14%

PVP RECOMENDADO

15,00€

PONTOS DE VENDA HABITUAIS

Supermercado Atlântico; Kat-Quero Café; Mercearia Primavera; Mercado Central de Janas; Ribeirinha de Colares.