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Saímos do centro de Lisboa, e 25 kms depois estamos na Capital do Arinto, Bucelas. Mas na realidade não chegámos a sair do distrito de Lisboa. Bucelas é uma freguesia no Concelho de Loures, Distrito de Lisboa. É a maior freguesia de Loures, e segundo os censos de 2011, a menos povoada. Tem cerca de 4660 habitantes e uma riqueza histórica desconhecida do turismo de massas.
Mas afinal o que é o Arinto?...