Anton Tchekhov (1860 I 1904) famoso escritor russo, dramaturgo e habilíssimo na maneira de escrever o conto (escreveu entre tantas outras coisas, a peça “As Três Irmãs”) disse um dia, a propósito do vinho, que vinho e música sempre foram um magnífico saca-rolhas.
Curiosidades:
Denominações de origem por país, em países produtores de vinho:
África do Sul: Wine of Origin.
Austrália: Australian Geographical Indications.
Brasil: Indicação geográfica (IG), que se subdivide em indicações de procedência e denominações de origem.
Canadá: Vintners Quality Alliance
Chile: Denominación de Origen (DO) e Indicación Geográfica (IG), sendo a DO um tipo especial de IG.
Estados Unidos: American Viticultural Area.
União Europeia: Denominação de origem protegida (DOP), Indicação Geográfica Protegida (IGP) e Especialidade Tradicional Garantida (ETG).
Alemanha: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA).
Áustria: Districtus Austria Controllatus.
Espanha: Denominación de Origen (DO).
França: Appellation d'origine contrôlée (AOC).
Itália: Denominazione di origine controllata.
Portugal: Denominação de origem controlada (DOC).
Reino Unido: Quality Wine Scheme.
Roménia: Denumire de Origine Controlata.