TERROIR
Vinha velha de socalco em solo argilo-calcário, com orientação atlântica.
CASTAS
Castelão (João de Santarém)
VINIFICAÇÃO
As uvas foram colhidas à mão e criteriosamente escolhidas e desengaçadas à chegada à adega. A fermentação ocorreu em lagar de pedra calcária, com pisa a pé, durante uma semana. Uma pequena parte do vinho estagiou em barrica de Carvalho Francês usada e o restante em cuba de inox
CARACTERÍSTICAS
Média cor, fruta muito elegante e fresca no aroma. Na boca, a elegância, frescura e salinidade devolvem-nos à memória o perfil clássico e muito original dos grandes tintos atlânticos da zona de Sintra.
TEOR ALCOÓLICO
13,5
PVP RECOMENDADO
18,50€
PONTOS DE VENDA HABITUAIS
Restauração e lojas da especialidade em Lisboa e Sintra; Wine bar Invino; Carrascálice; Garrafeira Nacional; Botica Saloia; Mercearia de Janas
