TERROIR
Solos argilo-calcários
CASTAS
Castelão
VINIFICAÇÃO
Fermentação alcoólica em cuba de inox, cacho inteiro em sistema de layers e leveduras indígenas. Estágio de 10 meses em barricas de castanho e mogno. Sem adição de produtos enológicos comerciais, com exceção SO2.
CARACTERÍSTICAS
Um vinho de cor encarnado vivo. aroma a floresta, com toques apimentados. Na boca é crocante, de tanino fino. leve fruta silvestre e iodo pela sua salinidade.
TEOR ALCOÓLICO
13%
PVP RECOMENDADO
17,00€
PONTOS DE VENDA HABITUAIS
Incomum by Luis Santos; Sisudo; Romaria de Baco; Ribeirinha de Colares; Bar do Binho; Cantinho Gourmet; Gazeta Café; Parques de Sintra Monte da Lua; Carrascálice; Botica Saloia; A Praça; Garrafeira Nacional e Garrafeira Estado d’Alma;
