TERROIR
Solos arenosos
CASTAS
Ramisco
VINIFICAÇÃO
Esmagamento suave com desengace parcial. Fermentação em cuba, com curtimenta clássica, seguida de 4 anos de estágio em toneis de madeiras exóticas e barricas de carvalho françês.
CARACTERÍSTICAS
Nariz muito característico da casta, relacionado com ginja e leve resina de cedro. Textura seca e austera com uma
acidez mineral vincada.
TEOR ALCOÓLICO
13,5 %vol.
PVP RECOMENDADO
25,85 €
PONTOS DE VENDA HABITUAIS
Restauração e lojas da especialidade em Lisboa e Sintra. Grandes superfícies: Jumbo Sintra/Cascais/Alfragide/ Amoreiras
